Слоеный салат с ананасами и курицей: 8 очень вкусных рецептов

Добрый день, друзья, наступила зима, а начало ее знаменует приближение самого любимого, чудесного, волшебного праздника — Нового года.

Слоеный салат «Ананас» пошаговый рецепт

  • Шаг 1.

    Картофель хорошо вымыть, сварить в мундире, охладить, очистить от кожуры и натереть на крупной терке.

  • Шаг 2.

    Яйца сварить вкрутую, охладить, очистить и также натереть на крупной терке.

  • Шаг 3.

    Окорочок сварить, остудить, отделить мясо от костей и мелко порезать.

  • Шаг 4.

    Сыр натереть на терке.

  • Шаг 5.

    Огурцы порезать мелкими кубиками.

  • Шаг 6.

    Лук очистить и мелко порезать.

  • Шаг 7.

    Выкладывать подготовленные ингредиенты на овальное блюдо слоями. Слои немного посолить, поперчить и смазать майонезом. 1 слой — картофель, 2 слой — лук, 3 слой — половина куриного мяса, 4 слой — маринованные огурцы, 5 слой — оставшееся куриное мясо, 6 слой — сыр, которым нужно облепить все слои, придав форму ананаса, 7 слой — яйца.

  • Шаг 8.

    Верхний слой салата хорошо смазать майонезом и украсить половинками грецких орехов и перьями зеленого лука.

Оставить комментарий

Классический рецепт

Сочетание филе курицы и ананаса, заправленных майонезом — очень вкусное и сытное. Главное, запастись консервированными ананасами.

Классический рецепт

Ингредиенты

  • филе курицы отварное — 350 г;
  • 1 средняя луковица;
  • куриные яйца — 6 шт.;
  • 1 банка консервированного ананаса;
  • сыр – 200 г;
  • щепотка соли и перца;
  • майонез – 200 г.
Классический рецепт

Сколько калорий

Пищевая ценность в 100 г
Калорийность: 180 ккал
Белки: 11,7 г
Жиры: 10,8 г
Углеводы: 9,4 г
Время приготовления: 20 минут
Порции: 6 шт.
Классический рецепт

Пошаговая инструкция

  1. Яйца отварить.
  2. Курицу следует порубить на кусочки или разобрать на волокна.
  3. Если у вас ананас кольцами, то его следует нарезать точно так же, как и курицу.
  4. Яйца вместе с сыром потереть на тёрке.
  5. Лук нарезать и обжарить до золотистой корочки.
Классический рецепт

Угощение следует выкладывать слоями в такой последовательности:

  • куриная грудка с луком;
  • ананасы;
  • яйца.
Классический рецепт

Каждый слой пропитайте майонезом, сверху закуску посыпьте тёртым сыром.

Фотогалерея

Как приготовить салат с курицей и ананасом слоями

Ингредиенты:

Как приготовить салат с курицей и ананасом слоями
  • 500 г отварного филе курицы
  • 300 г консервированных ананасов кольцами (большая банка)
  • 150 г сыра твердых сортов
  • 4 яйца
  • горсть очищенных грецких орехов
  • 150 г — майонеза
  • укроп и листья зеленого салата (не обязательно)

Пошаговое приготовление:

Как приготовить салат с курицей и ананасом слоями

Шаг 1

Куриную грудку промоем и отварим до готовности в подсоленной по вкусу воде, примерно в течение 40 минут после закипания.

Как приготовить салат с курицей и ананасом слоями

А грудку мы вынем из кастрюли, пусть остывает.

Читайте также:  Салат «Гнездо глухаря» с курицей (классический рецепт)

Шаг 2

Как приготовить салат с курицей и ананасом слоями

Нам понадобятся еще вареные яйца, поэтому поставим их варить вкрутую (не менее 10 минут).

Шаг 3

Как приготовить салат с курицей и ананасом слоями

Куриная грудка уже остыла и мы ее нарежем небольшими кубиками.

Шаг 4

Как приготовить салат с курицей и ананасом слоями

Половину ананасов из банки тоже нарежем небольшими кубиками.

Шаг 5

Как приготовить салат с курицей и ананасом слоями

После того как яйца сварились, их нужно очистить от скорлупы и натереть на крупной терке.

Как приготовить салат с курицей и ананасом слоями

Шаг  6

То же самое проделаем и с сыром, натрем его крупной стружкой.

Как приготовить салат с курицей и ананасом слоями

Шаг  7

Грецкие очищенные от скорлупы орехи нужно мелко порубить ножом, либо измельчить блендером, либо пройтись по ним скалкой — кому как сподручней.

Как приготовить салат с курицей и ананасом слоями

Я обычно быстренько рублю их ножом.

Шаг 8

Как приготовить салат с курицей и ананасом слоями

Теперь все ингредиенты готовы к тому, чтобы выложить салат на тарелку или салатник. Кстати, о тарелке, если у вас есть нарядная тарелка, то салат можно сразу выкладывать на нее.

А если у вас обычная большая плоская тарелка, то салат будет красиво смотреться на зеленых салатных листьях. Поэтому вы можете на дно выложить сначала салатные листья по всему кругу тарелки.

Как приготовить салат с курицей и ананасом слоями

Шаг 9

У меня тарелка нарядная уже сама по себе, поэтому я сразу начала укладывать на дно слой курицы. Промажем его тонким слоем майонеза (майонезом мы будем промазывать каждый последующий слой).

Как приготовить салат с курицей и ананасом слоями

Шаг 10

Следующий слой будут — ананасы, которые также следует слегка промазать майонезом.

Как приготовить салат с курицей и ананасом слоями

Слоеный салат «Ананас» пошаговый рецепт

Картофель хорошо вымыть, сварить в мундире, охладить, очистить от кожуры и натереть на крупной сварить вкрутую, охладить, очистить и также натереть на крупной сварить, остудить, отделить мясо от костей и мелко натереть на порезать мелкими очистить и мелко подготовленные ингредиенты на овальное блюдо слоями. Слои немного посолить, поперчить и смазать майонезом. 1 слой — картофель, 2 слой — лук, 3 слой — половина куриного мяса, 4 слой — маринованные огурцы, 5 слой — оставшееся куриное мясо, 6 слой — сыр, которым нужно облепить все слои, придав форму ананаса, 7 слой — слой салата хорошо смазать майонезом и украсить половинками грецких орехов и перьями зеленого лука.ВинегретГрецкие орехиГреческий салатЗеленый лук перьяКартофельКуриные окорочкаМайонезМаринованные огурцыМолотый черный перецОливьеРепчатый лукСалат ЦезарьСольСырЯйцо куриное

Понравился наш контент? Подпишитесь на канал в Яндекс Дзене.

Поделиться с друзьями:Похожие рецепты Омлет в стакане 206 0 Салат из свеклы с рукколой, пармезаном и кедровыми орешками 195 0 Салат «Мимоза» с сыром и яблоками 188 0 Крабовый салат с огурцом и зеленым луком 172 0 Салат из индейки с малиной 160 0 Салат из маринованных овощей с индейкой 152 0

Классический салат с ананасами из банки и куриной грудкой

Супер нежный, супер вкусный праздничный салат! Если не готовили такой, рекомендуем! Под белое вино просто отличная праздничная закуска. Пикантный сыр, немного остроты придает чеснок, сладость и сочность ананаса, что рассказывать, это нужно пробовать!

Ингредиенты:

Филе куриное (грудка) 1-2 шт
Яйцо (крупные) 3 шт
Ананасы консервированные 300 г
Сыр твердый (тертый) 100 — 150 г
Майонез по вкусу
Классический салат с ананасами из банки и куриной грудкой

Приготовление:

  1. Куриную грудку отварить. Остудить и порезать небольшими кубиками.
  2. Из банки с ананасами слить сок, достать кольца и порезать их на кусочки.
  3. Сыр натереть на мелкой терке.
  4. Если у вас не романтический ужин, то по желанию можно добавить натертый зубчик чеснока.
  5. Отварить яйца, очистить от скорлупы и помять вилкой.
  6. Все ингредиенты смешать в миске.
  7. Посолить по вкусу.
  8. Заправить майонезом и перемешать.
  9. Выложить в салатник и украсить зеленью.
  10. Классический салат с ананасами можно подавать к праздничному столу.
Читайте также:  Салат венеция пошаговый рецепт с фото с курицей и ананасом рецепт

Приятного аппетита!

Салат из курицы с ананасами, с майонезом слоями под грецкими орехами

Из минимального количества продуктов, которые прекрасно сочетаются между собой, получается необычайно вкусное блюдо! Попробуйте и убедитесь в этом сами!

Для приготовления нам понадобится:

  • Куриная грудка – 1 штука
  • Майонез – примерно 150 грамм
  • Ананасы консервированные – 1 банка стандартного размера
  • 150 грамм твердого сыра
  • Грамм 100 грецких орехов в очищенном виде

Приготовление:

1. Сначала варим куриную грудку. Это, пожалуй, самый «сложный» процесс в этом рецепте, если его вообще можно таким назвать. Готовое мясо остужаем, желательно прямо в бульоне. Так оно будет сочнее и вкуснее.

2. Нарезаем курицу кубиками среднего размера. Перекладываем в отдельную миску и заправляем небольшим количеством майонеза. По желанию, можно добавить немного черного молотого перца. Соли можно не добавлять, если варилось мясо в подсоленном бульоне. Перемешиваем.

3. Ананасы слегка обсушиваем от сока. Нарезаем их мелким кубиком. Можно купить уже резанные. Но их, чаще всего, производители нарезают крупно. Тоже заправляем майонезом и перемешиваем отдельно от мяса.

4. Начинаем выкладывать слои. Можно сделать это вручную или с помощью формы-кольца. Первым слоем пойдет половина заправленного мяса. Уплотняем его и выравниваем. Покрываем половиной ананасов, тоже достаточно плотно.

5. Трем половину подготовленного куска сыра, прямо сверху ананасов. Равномерно распределяем. Орехи очищаем от всего лишнего. Блендером перемалываем их в мелкую крошку. Посыпаем половину на сыр.

6. Осталось только повторить все слои в той же последовательности из оставшихся продуктов. Некоторые подают салат сразу. Но я все же предпочитаю убирать его в холодильник на 2 часа и более. Так он пропитается майонезом и соком всех продуктов.

Оригинальная и красивая подача закуски в ананасе

Для этого рецепта мы будем использовать свежий продукт. Его можно купить в магазине, супермаркете или на рынке. Удивите своих гостей необычной подачей , этот салат , в нашей семье , исчезает со стола первым ! Ничего сложного в рецепте нет, а как красиво смотрится салат в половинках ананаса . Такой салат станет украшением любого праздника будь то день рождение или Новый год .

Оригинальная и красивая подача закуски в ананасе

Потребуется:

  • Ананас — 1 шт ( маленький )
  • Сыр твердый — 100 грамм
  • Филе куриное — 1 шт
  • Кукуруза — 0,5 банки
  • Майонез , соль , перец — по вкусу

Ананас разрезаем пополам, вырезаем серединку чтобы не повредить края. Не забудьте удалить терпкую часть, она находится посередине, и чуть светлее мякоти.

Оригинальная и красивая подача закуски в ананасе

Отварное куриное филе нарезать кубиками, сыр, также нарезаем кубиками. Ананас порезать кубиками. Сцедить маринад с кукурузы. Все продукты выкладываем в миску, и заправляем майонезом. Хорошо перемешиваем добавляем соль и специи по вкусу.

Читайте также:  Салат Козел в огороде — 7 рецептов на праздничный стол

Оригинальная и красивая подача закуски в ананасе

Выкладываем закуску в половинки ананаса, и подаем к столу. Не забудьте украсить. Я предлагаю украсить зеленью. Но вы можете использовать любые овощи для украшение, оливки, кукурузу, или другие продукты.

Ну а теперь, предлагаю приготовить закуску, и подать ее в тарталетках. Их еще называют вафельными корзинками.

Оригинальная и красивая подача закуски в ананасе

Рецепт приготовления праздничного блюда с копченой курицей

Если вареная курица надоела, то можно разнообразить салат просто поменяв ее на копченую. Так даже быстрее получится, ведь теперь останется только отварить яйца, а остальные продукты готовы к использованию сразу после покупки их в магазине.

Ингредиенты:

  • 2 копченых окорочка (около 500 г)
  • Баночка кукурузы (350г)
  • 3 отварных яйца
  • 100 грамм твердого сыра
  • Баночка ананасов (500 г)
  • Майонез

Приготовление:

Сам процесс собирания салата в слои не отличается от предыдущих рецептов. Единственное, при сборке используется тарелка, в центр которой поставлен стакан и в итоге салат приобретает форму бублика. Но то если нужна оригинальность, можно обойтись и без стакана.

А вот как лягут слои:

  • 1. Нарезанная кусочками курица и сеточка майонеза
  • 2. Кукуруза
  • 3. Натертые на средней терке яйца, смазанные майонезом
  • 4. Кусочки ананаса
  • 5. Тертый на мелкой терке сыр

Вот так все просто.

Очень вкусный салат с курицей, ананасами, пекинской капустой и сухариками

Слегка похож на популярный Цезарь, только видоизмененный и оригинальный.

Сухарики для этого салата можно взять готовые, но лично я режу белый батон на крохотные кубики и обжариваю на сковороде с каплей растительного масла, непрерывно помешивая, до красивого румяного цвета. Труд не велик, а вкус значительно лучше!

Ингредиенты:

  • копчёная куриная грудка;
  • половина кочана пекинской капусты;
  • ананасы консервированные кусками – 3 стол. л.;
  • пачка сухариков;
  • 2 стол. л. сметаны и одна майонеза.

Способ приготовления:

Очень вкусный салат с курицей, ананасами, пекинской капустой и сухариками

Разобрать капусту на листики, хорошо промыть в проточной воде и обсушить на полотенце. Красиво нашинковать тонкой соломкой.

Нарезать копчёную грудку тонкой соломкой.

Перемешать капусту, курицу, фрукты и сухарики, выложить на блюдо, полить соусом из сметаны и майонеза, и немедленно подать на стол.

Вероятно вас заинтересует классический Цезарь в нескольких способах приготовления!

Видео о том, как сделать салат из ананасов и кукурузы

И вид, и вкус этого блюда покорит гостей с первой пробы. Нежный и сочный станет чудесной закуской под шампанское. Особенно это блюдо нравится прекрасной половине человечества. Но уверяю, у мужчин, тоже, тянется рука к этой закуске.

В этой статье есть что попробовать, и выбрать. Многие варианты, скорее всего, вы не пробовали. А некоторые рецепты оказались для вас новинкой. Пробуйте, готовьте, делитесь с друзьями в соц. сетях, пусть и друзья пробуют, не жадничайте. Всем приятного аппетита.