Крабовый салат с соленым огурцом — пошаговый рецепт с фото

Все ингредиенты для салатов должны быть одинаковой температуры – холодные. Не смешивайте теплые продукты с продуктами из холодильника – от этого салат быстро испортится и приобретет неприятный привкус. Поэтому заранее отвариваем рис и яйца. Можно сделать это накануне вечером.

Вариант 1: Классический рецепт крабового салата с соленым огурцом

Традиционный салатик, где почти основным ингредиентом выступают крабовые палочки, чаще всего включает в себя кукурузу и вареные яйца. Но существует множество вариаций такого блюда, которые интересно выглядят и отличаются необычным вкусом.

Крабовый салат с добавлением не свежих, а соленых огурчиков удивит своим пикантным вкусом и приятной остротой. Если нет их, то солененькие с успехом заменят маринованные, особенно в этом плане хороши корнюшоны.

Ингредиенты:

  • 200-240 гр. крабовых палочек;
  • полбанки кукурузы (консерв.);
  • два куриных яйца;
  • пара соленых огурчиков;
  • 50-60 гр. сыра твердого сорта;
  • майонез для заправки.

Пошаговый рецепт крабового салата с соленым огурцом

Шаг 1:

Палочки из крабов заранее извлеките из холодильника, чтобы они разморозились. Уберите полиэтилен с каждой палочки и разделите их на небольшие кубики.

Шаг 2:

В кастрюлю сложите куриные яйца, залейте их холодненькой водой так, чтобы она закрывала их полностью. Чтобы скорлупа во время варки не потрескалась, насыпьте в воду столовую ложку поваренной соли. Когда вода закипит, варите яйца еще около десяти минут, затем опустите их в холодную воду, тогда они легко очистятся. Нарежьте на некрупные кубики.

Шаг 3:

Соедините в глубоком салатнике нарезанные крабовые палочки и яйца.

Шаг 4:

Соленые огурцы немного сполосните под проточной водой, чтобы убрать лишнюю соль, нарежьте их произвольно и соедините с остальными продуктами.

Шаг 5:

Добавьте к салату половину содержимого емкости банки с кукурузой.

Шаг 6:

Сыр натрите на терке среднего размера и смешайте его с салатом. Тщательно перемешайте все продукты и заправьте порцией майонеза, его количество зависит от вкусовых предпочтений.

Дайте салату постоять, чтобы он напитался, и подавайте. Верх салата украсьте несколькими веточками петрушки или укропа.

Салат с крабовыми палочками, яйцами и кукурузой

Салат с кукурузой и крабовыми палочками некоторые любители поесть называют попсовым блюдом. Он настолько прост в приготовлении, что с ним справится даже человек, который никогда прежде не был знаком с процессом. Еще одни плюс этого салата — ощущение сытости, которое он достаточно быстро создает.

Читайте также:  Салат Метелка — рецепты с фото для эффективного похудения

Фишка данного блюда — свежесть, которую придает огурец. Его вкус оттенит сладость и кукурузы.

Такой салат с крабовыми палочками и огурцом запомнится необычным сочетанием вкусов и легкостью в желудке.

Быстрый слоеный салат с крабовыми палочками без кукурузы за минут

В состав некоторых быстрых слоеных салатов с крабовыми палочками не входит кукуруза, а готовятся они буквально за 5 минут. Вместо привычных всем ингредиентов вы можете добавить в блюдо сухарики или авокадо, украсив салат перед подачей чипсами.

Оригинальный крабовый салат с чипсами и сыром

Приготовьте этот оригинальный быстрый слоеный салат с крабовыми палочками без кукурузы за 5 минут и порадуйте родственников своим поварским искусством. Однако сначала проверьте, все ли ингредиенты блюда у вас уже куплены. На столе у вас должны находиться:

  • Очищенные крабовые палочки;
  • 2 вареных яйца;
  • 1 крупный помидор;
  • 1-2 зубчика чеснока;
  • 150 г. твердого сыра;
  • Майонез;
  • Плотные чипсы.
  1. Нарежьте все продукты кусочками среднего размера.
  2. Натрите сыр.
  3. Порубите чеснок.
  4. Начните складывать салат в следующей последовательности:
    • Крабовые палочки;
    • Помидоры;
    • Майонез;
    • Чеснок;
    • Яйца;
    • Майонез;
    • Сыр, натертый на средней терке;
    • Майонез.
Быстрый слоеный салат с крабовыми палочками без кукурузы за минут

Сверху салат посыпьте чипсами с беконом.

Из-за того, что продукты здесь вы будете складывать слоями, салат у вас получится легким и воздушным.

(Пока оценок нет)Следующая запись >> Как выглядеть дорого при скромном бюджете: советы

Рецепт салата с фасолью и пекинской капустой

Простой в приготовлении, сытный, полезный салат, который идеально подходит для ужина.

Ингредиенты:

  • Куриная грудка – 250 г.
  • Банка консервированной кукурузы.
  • Полкочана пекинской капусты.
  • Банка белой консервированной фасоли.
  • Соль – по вкусу.
  • Майонез – 3 ст. л.
Рецепт салата с фасолью и пекинской капустой

Приготовление:

  1. Запеченное или отварное куриное филе разбираем на довольно крупные волокна.
  2. Мелко шинкуем пекинку, высыпаем в салатник.
  3. Также в салатник отправляем консервированную фасоль и кукурузу.
  4. Заправляем все майонезом, а еще лучше домашним соусом на основе сметаны и горчицы. Хорошо перемешиваем, чтобы все составляющие смешались.

Как приготовить крабовый салат с рисом и кукурузой

Ингредиенты, которые необходимы:

Как приготовить крабовый салат с рисом и кукурузой
  • палочки краб. – 200 г;
  • кукуруза консер. – 140 г;
  • майонез;
  • стакан риса;
  • 2 яйца куриных;
  • пол пучка любой зелени.

Приготовление пошаговое:

Как приготовить крабовый салат с рисом и кукурузой

1. Рис нужно отварить. Воды налейте побольше, чтобы он не слипся. Лучше всего брать длиннозерный сорт. Он хорошо держит форму, и не превращается в кашу.

2. Яйца варим и мелко режем.

Как приготовить крабовый салат с рисом и кукурузой

3. Открываем кукурузу, сливаем рассол, и промываем.

4. Крабовые режем кубиком.

Как приготовить крабовый салат с рисом и кукурузой

5. Смешиваем все ингредиенты в мисочке, и заправляем майонезом по вкусу.

Украшаем зеленью и подаем на стол. Лучше всего подавать салат охлажденным.

Как приготовить крабовый салат с рисом и кукурузой

Приятного Аппетита!

Читайте также:  Готовим салат из кольраби: просто, вкусно и полезно

Салат с крабовыми палочками и креветками

Можно приготовить салат из крабовых палочек с креветками. Готовится он очень просто, а использование в составе ингредиентов картофеля сделает блюдо сытным. Для заправки, вместо предложенного соуса, можно использовать майонез.

  • 200 гр. крабовых палочек;
  • 150 гр. картофеля;
  • 3 яйца;
  • 200 гр. очищенных креветок;
  • 100 гр. твердого сыра.

Для заправки:

Салат с крабовыми палочками и креветками
  • 0,5 стакана натурального йогурта или нежирной сметаны;
  • 2 зубка чеснока;
  • 2 столовые ложки оливкового масла;
  • 1 чайная ложка готовой горчицы;
  • соль и лимонный сок по вкусу.

Отвариваем картофель в мундире и куриные яйца, охлаждаем. Очищаем картошку и яйца и по отдельности натираем на терке. Натираем сыр. Крабовые палочки очень мелко рубим или также натираем на терке. Отвариваем креветки. Несколько штук откладываем для украшения, остальные измельчаем.

Чеснок измельчаем, пропустив через пресс. Растираем чеснок с солью, готовой горчицей и растительным маслом. Добавляем натуральный йогурт и взбиваем. Добавляем по вкусу лимонный сок.

Салат можно выкладывать на общем блюде или делать порционно. Для формирования удобно использовать специальное кольцо. Приготовленный соус помещаем в кондитерский мешок или в обычный полиэтиленовый пакетик, у которого срежем уголок. Выкладываем продукты слоями, рисуя на каждом сеточку из соуса.

Порядок выкладывания слоев:

Салат с крабовыми палочками и креветками
  • картофель;
  • рубленые креветки;
  • яйца;
  • крабовые палочки.

Сверху посыпаем натертым сыром, этот слой покрывать соусом не нужно. Украшаем салат заранее оставленными креветками.

Вариант 2: Быстрый рецепт крабового салата с соленым огурцом

Салатик можно приготовить очень быстро. В нем отсутствуют ингредиенты, которые нужно варить, и именно это существенно экономит время готовки. Продукты нужно будет лишь нарезать и заправить — и салат будет готов всего за 10-15 минут.

Ингредиенты :

  • свежая пекинская капуста;
  • пачка палочек крабовых;
  • 2-3 солененьких огурца;
  • майонез;
  • немного соли и черного молотого перца.

Как быстро приготовить крабовый салат с соленым огурцом

Капусту нарежьте на небольшие ломтики.

Огурцы промойте от соли и нарежьте на тонкую соломку. Если огурцы крупные, то семена удалите.

Размороженные крабовые палочки освободите от пленки и измельчите на соломку.

Заправьте салат майонезом и по необходимости посолите, добавьте немного молотого перца.

Легкий и вкусный салат уже готов, можно радовать домочадцев или гостей. Если нет пекинской, возьмите обычную белокочанную, но ее нужно будет тонко нарезать и очень хорошо помять руками, чтобы она стала мягкой и сочной.

Крабовый салат «Весенний»

Это праздничный салат с доступными ингредиентами. Его приготовление не займёт много времени, но результат порадует всех.

Ингредиенты:

  • крабовые палочки — 100 г;
  • яйца — 2 шт.;
  • зеленый лук — по вкусу;
  • огурец свежий длинноплодный — 1/2 шт.;
  • кукуруза — 100 г;
  • майонез — 3 ст. л.;
  • солью перец — по вкусу

Приготовление:

Нарезаем крабовые палочки небольшими кусочками, яйца — пополам, затем, пластинками. Добавляем в салат огурец, также нарезанный кубиками. Мелко режем зеленый лук, закладываем в салат кукурузу, перемешиваем измельченные продукты, слегка солим и посыпаем перцем, заправляем майонезом.

Ингредиенты:

  • кальмары — 300 грамм;
  • красная икра — 100 грамм;
  • крабовые палочки — 200 грамм;
  • креветки — 300 грамм;
  • майонез — около 1 тюбика;
  • соль — по вкусу;
  • яйца отварные — 5 штук;
  • любая зелень (небольшой пучок);
  • перец молотый по желанию.

. Пошаговый рецепт

  1. Кальмары поместить в большую миску в холодную воду и оставить на 10 минут. Затем очистить и хорошенько промыть. После этого опустить в кипяток буквально на 3-5 минут — не больше. Вытащить и остудить.
  2. Креветки надо будет разморозить, промыть тщательно и опустить на минут 5 в кипяток. Достать и остудить, очистить.
  3. Отварные яйца (вкрутую) крошатся.
  4. Крабовые палочки очистить от пленки и нарезать на кубики средней величины.
  5. Подготовить небольшую миску и всыпать кальмары, яйца, майонез, соль и перец. Перемешать и оставить на 5 минут.
  6. Далее потребуется на салат креветки, икра красная, крабовые палочки. Высыпаем в миску к кальмарам.
  7. Зелень следует хорошенько порубить и добавить в общую массу, хорошенько размешать.
  8. Взять блюдо, выложить на свой взляд (по красоте) салат и поставить в холодильник, чтоб остыл и пропитался.

Таким образом можно приготовить по-настоящему королевское блюдо. Не найдется такой человек, который останется равнодушным к такому блюду, поэтому хозяйка ничем не рискует. Приятного аппетита и успехов в кулинарном творчестве!

Накормить своих гостей вкусным блюдом — далеко не единственная задача женщины. Ей прежде всего хочется удивить их красотой этого салата, ее дизайнерскими способностями. Поэтому блюдо желательно правильно оформить и преподнести.

Полезный крабовый салат с морковью

Естественно, крабовое мясо намного более полезно палочек, называемых крабовыми, но стоит достаточно дорого. С другой стороны, сделать салат полезным помогают совсем другие продукты (более демократичные по цене и доступности). Например, рецепт салата с консервированной кукурузой и свежей морковью.

Ингредиенты:

  • Крабовые палочки – 1 упаковка.
  • Кукуруза молочная консервированная – 1 банка.
  • Яйца вареные – 4-5 шт.
  • Морковь – 1-2 шт.
  • Майонез.
  • Морская соль.

Алгоритм приготовления:

  1. Все предельно просто. Морковь очистить, промыть от грязи, нашинковать очень тонкой соломкой или натереть.
  2. Куриные яйца отварить, натереть.
  3. Кукурузу откинуть на сито.
  4. Палочки нарезать пластинками.
  5. В емкости смешать компоненты салата, залить майонезом, еще раз перемешать.
  6. Теперь разложить по креманкам или в салатник, посыпать зеленью.