Готовим очень вкусные и простые салаты с копчёной курицей и ананасами

Вкусный и очень сытный салат с сыром, копчёной курицей и ананасами. Готовить быстро и просто, за 20 минут, перед приходом гостей, можно приготовить  свежий сочный салат . Отваривать ничего не надо, всё нарезать, натереть и салат готов. Кисло-сладкий ананас прекрасно сочетается с сыром и копченой курицей.

Классический рецепт салата из курицы с сыром и ананасами

….Вот об одном из таких простых салатов, основными ингредиентами которого являются курица и ананасы, я вам расскажу. Кто-то готовит его с грецким орехом, кто-то с яйцами, кто-то без яиц, кто-то слоями с кукурузой, кто-то кладёт грибы (шампиньоны) и т.д. Мы же с вами приготовим классический салат из курицы с ананасами с сыром и чесноком.

Классический рецепт салата из курицы с сыром и ананасами

Время подготовки 10 minutesВремя приготовления 35 minutesОбщее время 45 minutes

Классический рецепт салата из курицы с сыром и ананасами

КАТЕГОРИЯ: праздничный стол, салатКУХНЯ: Европейская кухня

Классический рецепт салата из курицы с сыром и ананасами

Ингредиенты:Ингредиенты для «Классический салат из курицы с ананасами»:

  • 300 г — отварная куриная грудка (так же здесь хорошо подойдёт и мясо копчёной курицы)
  • 200 г — сыр, пригодный для тёрки (твёрдый или полутвёрдый)
  • 500 г (1 банка) — ананасы консервированные (ананасы лучше брать кольцами, чтобы потом украсить ими готовое блюдо).
  • 2-3 зубч. — чеснок
  • Майонез, приправы, соль – по вкусу
  • Зелень любая – для украшения
Классический рецепт салата из курицы с сыром и ананасами

ПЕРЕЙТИ К КОММЕНТАРИЯМ

Классический рецепт салата из курицы с сыром и ананасами

Заключение.А вот ещё несколько рецептов из коллекции моего сайта. Рекомендую посмотреть:

  1. Душистый и ароматный гороховый суп с копчёностями
  2. Простой винегрет с солёными огурчиками
  3. Чахохбили  в домашних условиях на сковороде
  4. Ленивые вареники с творогом
  5. Картофель, запечённый кружочками в духовке
  6. Капустный заливной пирог на кефире

P.S.Вообще, куриное мясо, и не только в отварном виде, хорошо сочетается со сладкими ингредиентами. Поэтому не бойтесь добавлять, например, яблоки или мёд в различные блюда из кур. А сочетание, как в нашем случае, «курица + ананас» получается очень удачным и пикантным, и вы сможете порадовать всех ваших гостей и членов семьи. Так что готовьте и не прогадаете! На этом всё, уважаемые читатели. Спасибо за внимание и, что вы были с нами! Если вам понравился рецепт, ставьте лайки за него и делитесь им со своими друзьями в ваших соцсетях. Я же с вами прощаюсь. До скорых встреч на страницах моего блога! Пока-пока! С уважением, Никита Сергеев!

Классический рецепт салата из курицы с сыром и ананасами

Салат с курицей, ананасами и сыром – пошаговый классический рецепт

Классический рецепт, самый простой в исполнении, вкус получается чуть сладковатый.

Калорийность небольшая, если взять соус с малым содержанием жиров, то вполне возможно кушать тому, кто сидит на диете или ограничивает себя в калорийных продуктах.

Читайте также:  Салат из селедки: пошаговые рецепт приготовления с фото

Продукты:

  • отварная куриная грудка, отвариваем в подсолённой водичке со специями – кому какие нравятся, перчик или там лаврушка;
  • три куриных яйца, сваренных вкрутую;
  • твердый сыр граммов 100-200, на любителя, я, к примеру, сыр очень люблю, поэтому кладу побольше;
  • консервированные ананасы, нарезанные мелким кубиком, по объёму две столовые ложки с верхом;
  • майонеза пару столовых ложек;
  • зелень, рубленная – для украшения.

Как приготовить:

Салат с курицей, ананасами и сыром – пошаговый классический рецепт

Отваренную и остывшую грудку режем меленькие кусочки, выкладываем в миску.

Яйца трём на крупной тёрке и тоже отправляем в миску.

Сыр по желанию и на свой вкус – на мелкой или крупной тёрке, я делаю на маленькой.

Выкладываем порезанные фрукты и заправляем майонезным соусом, перемешиваем, выкладываем в салатник, украшаем зеленью и немедленно подаём на стол.

Для праздничного стола можно уложить этот салат слоями – курятина, фрукты, яйца и сыр, промазывая каждый раз небольшим количеством майонеза.

Вкусный слоеный салат из курицы, ананасы и сыра

Вкусный слоеный салат из курицы, ананасы и сыра

Что может помочь хорошо знакомому блюду заиграть новыми красками – конечно его интересная подача. Слоеный салат можно подавать как порционно, так и общим блюдом, но он всегда будет эффектно выглядеть.

Вкусный слоеный салат из курицы, ананасы и сыра

Ингредиенты:

Вкусный слоеный салат из курицы, ананасы и сыра
  • Куриное филе – 200-300 гр.
  • Сыр – 200 гр.
  • Консервированные ананасы – 150 гр.
  • Майонез – 100 гр.
  • Сметана – 70 гр.
  • Желток – 1 шт.
  • Чеснок – 1-2 зубчика.
  • Специи – по вкусу.
  • Соль – по вкусу.
Вкусный слоеный салат из курицы, ананасы и сыра

Процесс приготовления:

Вкусный слоеный салат из курицы, ананасы и сыра
  1. Сначала готовим мясо. Курицу можно отварить в подсоленной воде или запечь в фольге, не забудьте для вкуса добавить специи и чеснок. Охлажденное мясо мелко нарезаем против волокон.
  2. Избавляем ананасы от сока, чтобы лишняя влага не попала в салат. Дольки ананаса режем на небольшие кубики.
  3. Сыр натираем на средней терке.
  4. Из заранее сваренного яйца вынимаем желток и измельчаем его с помощью вилки.
  5. Для заправки смешиваем сметану, майонез и измельченный чеснок.
  6. Когда все ингредиенты готовы, приступаем к сбору салата. Берем широкое блюдо, первым слоем выкладываем куриное мясо, смазываем его заправкой, следующий слой – ананасы и снова смазываем майонезно-сметанным соусом, затем посыпаем тертым сыром, смазываем соусом и все сверху посыпаем измельченным желтком. Оставшимися дольками ананаса украшаем блюдо.
Вкусный слоеный салат из курицы, ананасы и сыра

Приятного аппетита!

Вкусный слоеный салат из курицы, ананасы и сыра

Вкусный слоеный салат из курицы, ананасы и сыра

Рецепт салата с курицей, ананасом, сыром, яйцами и кукурузой слоями

Сегодня мы приготовим очень вкусное угощение, которое подойдет к любому празднику. Все дело в том, как вы его украсите. Если это будет умопомрачительно красивое блюдо с розочками, зернышками граната, оливками, то скорее всего это к Новому Году. Но мы его украсим большими листьями салата, символизирующими весну. А какой самый ранний весенний праздник? 8 марта! Вот и украсим его к этой дате.

Рецепт салата с курицей, ананасом, сыром, яйцами и кукурузой слоями

Возьмем для рецепта:

Действия:

Рецепт салата с курицей, ананасом, сыром, яйцами и кукурузой слоями

1. Прежде, чем собирать яство, нужно подготовить продукты. Куриную грудку мы нарезаем небольшими кубиками.

2. Яйца также режем мелкими кубиками и делаем это ножом или с помощью яйцерезки.

3. Сыр натираем на мелкой терке. Конечно, лучше использовать сыр твердых сортов. По вкусу он нейтральный и трется легко. Но можно брать любой сыр, который вам больше нравится.

Рецепт салата с курицей, ананасом, сыром, яйцами и кукурузой слоями

4. Ананас режем кусочками, но оставляем 1-2 колечка для украшения.

Читайте также:  Салат "Невеста" с курицей и плавленным сыром

5. Теперь можно начинать сборку блюда. Выложим на плоскую тарелку подушку из листьев салата. На нее положим кубики куриной грудки. Если мы решили делать это угощение к 8 марта, то все слои выкладываем в форме восьмерки. Промазываем небольшим количеством майонеза.

Рецепт салата с курицей, ананасом, сыром, яйцами и кукурузой слоями

6. Следующим слоем выкладываем кукурузу. Смазываем майонезом.

7. Дальше выкладываем яйца. Снова – майонез.

Рецепт салата с курицей, ананасом, сыром, яйцами и кукурузой слоями

8. Теперь слой ананасов. Сверху майонез. Не усердствуйте с майонезом — берите его понемногу.

Рецепт салата с курицей, ананасом, сыром, яйцами и кукурузой слоями

9. И присыпаем всю поверхность натертым сыром.

10. Осталось «нарисовать» цифру 8. Для этого можно просто выложить рядом 2 колечка ананаса.

Рецепт салата с курицей, ананасом, сыром, яйцами и кукурузой слоями

Вот так легко и просто можно приготовить очень вкусный, интересный салат к 8 Марта. Украсьте его по-другому и он будет радовать вас и в День рождения, и на Новый год, и на Пасху.

Рецепт салата с курицей, ананасом, сыром, яйцами и кукурузой слоями

Слоеный праздничный салат с ананасом, копченой курицей и кукурузой

Салатик очень быстро можно приготовить, так как используется готовый куриный окорочок либо копченое мясо курицы. Добавьте к этому отменный вкус и красивое оформление. Такое блюдо никого не оставит равнодушным.

Слоеный праздничный салат с ананасом, копченой курицей и кукурузой

Салат мы будем выкладывать слоями вокруг стакана, установленного в центр тарелки. Блюдо получится в виде кольца и будет оригинально смотреться на праздничном столе.

Слоеный праздничный салат с ананасом, копченой курицей и кукурузой

Ингредиенты:

Слоеный праздничный салат с ананасом, копченой курицей и кукурузой
  • 1 шт. — копченая курица
  • 1 банка — консервированной кукурузы
  • 1 банка — консервированных ананасов
  • 150 г — твердого сыра
  • 4 шт. — яйца
  • майонез — для заправки
  • любая зелень — для украшения
Слоеный праздничный салат с ананасом, копченой курицей и кукурузой

Этапы:

Слоеный праздничный салат с ананасом, копченой курицей и кукурузой
  1. Консервированные ананасы и копченую курицу нарезаем примерно одинакового размера — небольшим кубиком.
  2. Ставим в центр сервировочного блюда стакан либо другой схожий по размеру цилиндрический предмет. Укладываем первый слой — кусочки курицы и промазываем майонезом.
  3. Кукурузу процеживаем через ситечко и выкладываем вторым слоем.
  4. Далее трем на терке яйца и посыпаем следующим слоем. Промазываем майонезом и укладываем слой ананасов.
  5. Последний слой — тертый сыр. Завершающим аккордом будет украшение салата веточками петрушки зернышками кукурузы и кусочками ананаса.
Слоеный праздничный салат с ананасом, копченой курицей и кукурузой

Советы в приготовлении:

Чтобы получить непревзойденный вкус и поэкспериментировать с приготовлением воспользуйтесь советами:

  • Лучше варить куриную грудку с кожей и косточками, а не «голое» филе, так готовое мясо получится гораздо вкуснее.
  • Желательно использовать свежие ананасы, но быстрее, удобнее и дешевле добавлять консервированный продукт.
  • Российский сыр можно заменить на Гауду, Тильзитер, Ламбер и т.д. Хорошо подойдут Сулугуни и Моцарелла.
  • Если блюдо дополнить обжаренными грибами с репчатым луком, у него появится новый вкус и аромат.
  • Если салат готовится на праздничный стол, то лучше его формировать слоями, смазываем каждый майонезом. Можно добавить слой свежей мелко натертой моркови, она добавит цвет и сочность.
  • По такому принципу готовят салаты с виноградом и консервированными персиками. Можно дополнить орехами: отлично подойдут грецкие, фундук или пекан.

Классический салат с ананасом и кукурузой

В салат с ананасом и сыром можно добавить кукурузу, что придаст ему большей пикантности. Для этого вкусного рецепта вам понадобятся:

  • 300 г куриного филе, можно копченого;
  • 100 г твердого сыра;
  • 150 г ананаса;
  • 1 огурец;
  • полбанки кукурузы;
  • йогурт или майонез;
  • 1 зубчик чеснока.
Классический салат с ананасом и кукурузой

Как приготовить салат с ананасом, курицей и кукурузой пошагово?

  1. Куриное филе нарежьте кубиками, также нарежьте ананас и огурец. Сыр натрите на большой терке или нарежьте кубиками.
  2. Смешайте ингредиенты и добавьте кукурузу.
  3. Заправьте майонезом или йогуртом, добавьте соль и перец.
Читайте также:  Салат нептун классический рецепт с крабовыми. Салат «Нептун»: рецепты

В этот куриный салат с ананасом можно добавить крабовые палочки, помидор или сладкий перец.

Классический салат с ананасом и кукурузой

Также вы можете сделать салат с ананасами слоями, выложив курицу, ананасы, огурец, сыр и кукурузу. Каждый слой перемажьте майонезом.

Слоёный салат Шанхай с курицей и ананасами

Превосходное сочетание копчёной курицы с грибами и оливками сделают праздничный стол незабываемым!

  • копчёная куриная грудка;
  • четыре столовых ложки ананасов консервированных;
  • оливки и маслины по половине баночки;
  • полбаночки маринованных грибочков;
  • полбанки консервированной кукурузы;
  • по 3 ст. л. сметаны и майонеза;
  • 2 чайн. лож. готовой горчицы;
  • немного зелени.

Готовим заправку — смешиваем сметану, майонез, горчицу и мелко нарубленную зелень, чуть подсаливаем.

Каждый раз не забываем промазывать приготовленной заправкой.

Выкладываем в салатник курицу кусочками.

Теперь черед кукурузы.

Тонкими пластинками режем грибы и укладываем к нашему кулинарному шедевру.

Режем маслины и оливки кружочками, перемешиваем и выкладываем последний слой. Помещаем в холодильник часа на три.

Отлично смотрится блюдо в виде самого главного фрукта — красиво, вкусно и просто на праздничный стол!

С ананасом и курицей, и сыром, и кальмарами

Ингредиенты:

  • Консервированный ананас, 1 банка,
  • Отварное мясо курицы, 300 гр.,
  • Кальмары замороженные, 300 гр.,
  • Сыр, 150- 200 гр.,
  • Майонез до нужной консистенции.

Способ приготовления:

  1. Мясо курицы отварить в подсоленной воде, дать остынуть. Замороженные кальмары залить кипятком, через пару минут слить воду.
  2. Отварное мясо курицы нарезать кубиками средних размеров,
  3. Консервированный ананас нарезать кусочками,
  4. Сыр натереть на крупную терку,
  5. Кальмары нарезать,
  6. Смешать полученные ингредиенты, заправить майонезом, подать к столу.
  7. Если оставить кальмары цельными, не нарезая на кусочки, можно выложить салат в виде горки, сверху оформив кальмарами.

Приятного аппетита!

Салат с курицей, консервированными ананасами и кукурузой

Классика жанра! Из простых продуктов вы соорудите настоящее чудо. Из салатной массы можно сформировать любую фигуру. Например, выложить её в виде елочки.

Берем:

  • Копченая грудка – 300 гр.
  • Консервированная кукуруза – 200 гр.
  • Ананасы – 200 гр.
  • Яйца – парочка.
  • Майонезный соус, соль, перец.

Потрясающий по вкусу салат получится, если заменить кукурузу красной фасолью. Берите на заметку!

Салат с курицей, консервированными ананасами и кукурузой

Приготовление:

  1. Подготовка ингредиентов не отличается от предыдущих рецептов салата с копчёной курицей. Всё порежьте одинаково.
  2. Сложите продукты с салатницу, добавьте консервированную кукурузу.
  3. Заправьте майонезом, сдобрите перцем. Класть соль или обойтись без нее, решайте сами.
  4. Хорошенько перемешайте массу. Выложите на тарелку в виде елочки, если речь идет о новогоднем столе. Украсьте укропом или зеленым луком. Как это делается, я подробно рассказывала на другой страничке. Из зерен граната или кукурузы сделайте гирлянды и игрушки.